Smaak - Rode wijn, elegant met veel complexiteit
Regio - Piëmonte
Wijn/spijs - Eten - Gerijpte kaas, Eten - vlees
Barbaresco DOCG – Mario Giribaldi: Elegantie en Finesse in een Fles
De Barbaresco DOCG van Mario Giribaldi is een voortreffelijke biologische wijn, afkomstig uit de beroemde Piemonte regio. Gemaakt van 100% Nebbiolo druiven, biedt deze wijn een verfijnde expressie van het terroir van Barbaresco, bekend om zijn rijke traditie en prestigieuze wijnen.
Smaakprofiel
Deze Barbaresco verwelkomt je met aroma's van rijpe kersen, viooltjes en subtiele kruiden. Het smaakpalet kenmerkt zich door een delicate balans tussen zachte tannines, frisse zuurgraad en een fluweelzachte structuur, met een lange, elegante afdronk.
Wijnbereiding
De Nebbiolo-druiven worden zorgvuldig geselecteerd en rijpen 12 maanden in grote eikenhouten vaten, wat de wijn zijn complexiteit en rijpingspotentieel geeft.
Gastronomische Combinaties
Perfect te serveren bij truffelgerechten, wild en verfijnde kazen. Deze wijn tilt elke maaltijd naar een hoger niveau.
- Merk: Agricola Mario Giribaldi
- Alkohol % 14.5
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 18-20 graden
- Druiven 100 % Nebbiolo