Smaak - Rode wijn, elegant met veel complexiteit
Regio - Piëmonte
Wijn/spijs - Eten - Gerijpte kaas, Eten - vlees
Barolo DOCG – Mario Giribaldi: Een Biologische Parel uit Piemonte
De Barolo DOCG van Mario Giribaldi is een indrukwekkende biologische wijn, gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. Afkomstig uit de iconische Barolo regio in Piemonte, weerspiegelt deze wijn perfect de elegantie en kracht waar Barolo om bekendstaat.
Smaakprofiel
De wijn biedt complexe aroma's van rijp rood fruit, rozenblaadjes en een vleugje kruiden. Het smaakpalet onthult fluweelzachte tannines, een aangename zuurgraad en een lange, harmonieuze afdronk. Het 24 maanden rijpen in grote eikenhouten vaten geeft de wijn een subtiele houttoets zonder zijn frisse karakter te verliezen.
Perfecte Combinaties
Deze Barolo is de ideale begeleider van rijke gerechten zoals wild, gegrild rood vlees en rijpe kazen.
Duurzaamheid en Vakmanschap
Mario Giribaldi benadrukt met deze biologische wijn zijn toewijding aan duurzaamheid en respect voor het terroir, waardoor deze Barolo niet alleen een smaakervaring is, maar ook een bewuste keuze.
- Merk: Agricola Mario Giribaldi
- Alkohol % 14.5
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 18-20 graden
- Druiven 100 % Nebbiolo