Brunello di Montalcino DOCG - Innocenti

Selectie Jurgen

"persoonlijke favoriet is zeker een goede Brunello. Dit is voor mij een zekerheidje bij een goed stuk vlees. Mooi rood van een BBQ gegrild, beetje goede olijfolie erover en wat peper en zout en klaar! De complexiteit en super elegante structuur van deze wijn komt dan zo goed tot zijn recht. Tijdens mijn vele reizen in Italië ben ik vaan bij de familie langs geweest. Innocenti zit op een betoverende plek boven op één van de vele heuvels gelegen ten noorden van Montalcino. Een oase van rust, fijne mensen en prachtige wijnen!"

 Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse

 Regio - Toscane

 Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard

In het zuiden van Toscane, in het door UNESCO beschermde gebied ligt het dorp Montalcino. Hier wordt volgens strakke kwaliteitsregels de grootse wijn Brunello di Montalcino gemaakt.
De Brunello heeft een verplichte rijping van 4 jaar en een lange houdbaarheid.

Innocenti is een klein familiebedrijf uit deze streek waar met veel liefde wordt gewerkt aan deze fantastische wijnen.
Datasheet van de Brunello 

Jaarlijks word er voor de gehele Brunello streek een algemene beoordeling gegeven voor het oogstjaar. Met een maximum van 5 sterren is 2018 beoordeeld met 4* en dus als zeer goed.