Selectie Edwin
"Dit is nou zo'n echte najaarswijn. Regenachtige dag, pruttelend stoofvlees en als het kan een brandende haard. De wijn heeft een volle donkere bijna warme smaak. De kleur is ook donker paars. Marco Bonfante, de wijnmaker, geeft aan dat de combinatie van de druiven Cabernet Sauvignon en Albarossa in deze wijn, net zo perfect werkt als bij hem op de winery tussen hem en zijn zus Micaela. Ik kan dat alleen maar beamen, een feest van een wijn en een prachtig wijnhuis."
Smaak - ROOD: zeer stevige rode wijn, rijk en puur van smaak
Regio - Piëmonte
Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard
De Due di Due is paars/rood van kleur. De wijn is geurig en dankzij zijn rijping op eikenhouten vaten heeft de wijn voldoende complexiteit. De wijn heeft een bewaarpotentieel van 15 jaar waarin hij smaken van koffie en chocolade ontwikkelt. Kortom een meesterwerk van Bonfante