Smaak - ROOD: zeer stevige rode wijn, rijk en puur van smaak
Regio - Toscane
Wijn/spijs - Eten - wild, Eten - vlees
Deze dominante Cabernet Sauvignon 2015 - Bolgheri Rosso DOC I Montali is letterlijk een schot in de roos tot de laatste druppel! Met ervaring en flair beheerst de wijnmaker van het Italiaanse wijnhuis Enrico Santini deze rode wijn in het bloeiende en vruchtbare landschap van Toscane.
De I Montali wijn wordt gemaakt van de druiven die net niet goed genoeg zijn om het meesterwerk van het huis en absolute topwijn de Montepergoli te maken. Maar de wijn is zeker positief onderscheidend van de Poggio al More in positieve zin. Een aanrader !
Tip om deze wijn bij te drinken: Combineer deze Cabernet Sauvignon met rood vlees of ribeye steak.