Insieme DOC Langhe Rosso

Selectie Jurgen

"Als je ooit de kans hebt dit wijnhuis te bezoeken dan moet je dat zeker doen! Naast een zeer aangename familie met moeder Livia aan het hoofd van dit wijnhuis straalt alles hier klasse uit. De wijnen zijn door de hele lijn heen erg 'eigen' voor dit wijnhuis. Elegant dankzij gebruik van de nebbiolo druif en krachtig dankzij de Barbera druif maar dan toch op eigen wijze gebruikt. De Insieme (Italiaans voor samen) is het beste van beide. Sappig, krachtig en toch elegant. Heel aangenaam om te drinken met toch net wat pit. Volle en rijke smaken en een lange afdronk maken je deze wijn direct terug te laten verlangen in gedachten naar een volgend bezoek hier!"

 Smaak - ROOD: zeer stevige rode wijn, rijk en puur van smaak

 Regio - Piëmonte

 Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard

De Insieme is een heerlijk samenspel tussen de twee 'grote' druiven uit de regio: de nebbiolo (30%) en de barbera (70%). De wijn heeft zachte tannine en daardoor bewaarpottentie maar kan nu al prima gecombineerd worden met een stuk gegrild rood vlees
Datasheet van de Insieme