Smaak - ROOD: stevige, complexe rode wijn met veel donker fruit, maaltijdwijn
Regio - Toscane
Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard
Syrah van een enkele wijngaard met stokken ouder dan 25 jaar. Supertuscan
Deze Syrah is een juweeltje. Een uiterst complexe wijn dankzij de oude wijnstokken waar de druiven op groeien.
De wijn wordt gedurende 12 tot 18 maanden gerijpt op houte vaten en krijgt aansluitend nog een flesrijping.
De kleur is intens robijnrood. In de geur van deze aangename wijn tref je aroma's van pruimen en bessen, op de afdronk het karakteristieke aroma van peper en vanilletonen als gevolg van het verblijf op hout
De smaak is sensationeel en een must voor Syrah liefhebbers om te proberen. Zacht en goed gestructureerd, wordt hij gekenmerkt door een beweeglijke en elegante textuur, met een hele aangename tannine, zacht en prima passend bij de wijn. De wijn is fris en dynamisch ontvouwt na meerdere slokken zijn onbetwistbare verfijning.
- Merk: Mormoraia
- Alkohol % 14,5
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 18 graden
- Druiven Syrah