Amarone della Valoplicella Riserva DOCG, il Canovino

Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse

Regio - Veneto

Wijn/spijs - vlees, Open haard

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva van Il Canovino is een exclusieve, hoogstaande rode wijn uit de Valpolicella regio in Italië. Deze Riserva wordt gemaakt van handgeplukte druiven die zorgvuldig zijn gedroogd, wat zorgt voor een intens aroma van donker fruit, kruiden en een vleugje tabak. Met een lange rijping op eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een diepe, complexe smaak en een fluweelzachte afdronk.

Ideaal te serveren bij rijke gerechten zoals wild, geroosterd vlees of oude kazen. Amarone Riserva biedt een verfijnde, luxe wijnervaring voor kenners.

De Amarone wordt uitsluitend gemaakt in de beste wijnjaren om de exclusieve kwaliteit te blijven garanderen.

De druiven worden 100 dagen gedroogd, waarbij ze 60% van hun vocht verliezen. Resultaat een intense smaakbeleving