Selectie Edwin
"We hebben in de loop van de jaren al veel Primitivo wijnen gedronken. Er wordt wel eens gezegd dat Primitivo niet spannend is als wijn maar dan heb je nog niet de juiste Primitivo wijnen gedronken. Primitivo van oude stokken heb zeker veel diepgang. Deze Areale is een hele smaakvolle, sappige rode wijn die heerlijk combineert met vlees van bijvoorbeeld de bbq. Vergeet hem in de zomer niet een klein tikje te koelen naar een graad of 18 en geniet!
Smaak - ROOD: fruitige, soepele en volle rode wijn
Regio - Puglia
Wijn/spijs - Eten - vlees, Eten - bbq
De wijn heeft een prachtige robijnrode kleur.
De wijn ruikt heel aangenaam, specifiek voor Primitivo met veel gedroogd fruit. De geur doet direct denken aan pruimen en kersen maar heeft ook wat tabak en kruidigheid.
In de mond is de primitivo 'warme' lichtkruidige wijn met veel donker fruit. Een beetje balsamico en vanille nodigen direct uit om te proeven
De Primitivo is uitstekend te combineren met vlees en wildgerechten.
Een aanrader!
Deze wijn scoorde in 2021 nog 93 punten bij Luca Maroni!
Voor diegene die al eerder Giustini wijnen hebben gedronken; De Areale is de 1:1 opvolger van de zeer geliefde Ad-Hoc Primitivo di Manduria wijn van Giustini. Alleen in een nieuw jasje.
- Merk: Tenuta Giustini
- Alkohol % 14,5
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 18-20 graden
- Druiven Primitivo
