Italië koploper in productie Biologische wijnen
Steeds meer mensen die van goede wijnen houden maken een bewuste keuze voor biologische wijnen. Duurzaamheid is ook in de wijnbouw tegenwoordig een belangrijk aandachtspunt. Mensen die met passie voor de natuur een mooi wijnproduct maken.
Biologisch is een wijze van wijn maken. Dit zie je terug van de wijngaard, het gebruik van bestrijdingsmiddelen en toevoegingen aan de wijn, tot in het beheer van de wijnkelder aan toe. Biologisch wijn maken is dus een vorm van biologische landbouw.